Tem início nesta quarta-feira (8/6), até o dia 3 de julho o Festival da Tainha do Mercado Público de Florianópolis. A programação tem início às 12h, com a apresentação do cardápio do festival.
Seja frita, assada, grelhada, ensopada, com ou sem ova; sozinha como estrela principal de um prato ou servida com outros frutos do mar, a tainha é uma iguaria da gastronomia do litoral catarinense. São 14 opções em que o peixe será apresentado pelos bares e restaurantes participantes.
Ao longo de todo o mês haverá uma série de atrações, sempre prestigiando artistas locais e a valorização da agricultura de pequenos produtores da região, como é o caso da Feira Orgânica às quartas e sábados, das 7h às 13h.
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