Nova tabela de custo de cesta básica nas capitais brasileiras foi divulgada pelo Dieese nesta quinta-feira (4/4). Em Florianópolis o valor segue alto: R$ 791,21. O custo é calculado para suprir a nutrição básica de uma família de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças) durante um mês, com quantidades adequadas de alimentos comuns.
Em relação ao salário mínimo nacional, o custo na capital catarinense representa 60,58% da remuneração, ou cerca de 123h e 17 minutos de trabalho por mês para a pessoa assalariada nessa faixa conseguir comprar os alimentos.
O Dieese costuma estimar que o salário mínimo (atualmente em R$ 1.302) deveria ser quase cinco vezes maior (aproximadamente R$ 6,8 mil), sob a interpretação do ponto da constituição que afirma “que o salário mínimo deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e da família dele com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência”.
Variação em Florianópolis
A cesta básica em Florianópolis alcançou custo médio de R$ 791 em março após uma alta de 1% no último mês e variação acumulada de +6,6% em 12 meses. A maioria dos alimentos fornecidos à cidade teve encarecimento, como batata, arroz, carne bovina e tomate, além do óleo de soja, alguns impactados pelas chuvas da temporada de verão.
O valor do conjunto dos alimentos básicos aumentou em 10 das 17 capitais onde o departamento faz a pesquisa mensal. Os maiores valores para março foram em São Paulo e Rio de Janeiro, acima dos R$ 800.