Os bons hábitos alimentares iniciam na infância e incentivá-los é fundamental para obter no futuro o sucesso de uma boa alimentação. Com a grande variedade de alimentos industrializados como balas, doces, bolachas e os fast foods acessíveis, as crianças acabam se tornando seletivas e recusando os alimentos ricos em nutrientes, essenciais para o seu desenvolvimento.
Nossa primeira tarefa como pais é envolver os pequenos no processo de preparo dos alimentos, para assim despertar a sua curiosidade. Outro ponto importante é variar as cores e usar da criatividade na hora de montar o prato, essa fase requer muita paciência, pois a criança pode não aceitar logo de imediato.
Para a criança dizer que não gosta de um alimento, ele precisa ser ofertado no mínimo de 10 à 20 vezes, de formas e preparações diferentes. Então a melhor maneira de despertar nelas o gosto pela alimentação saudável é oferecer e estimular o contato com esses alimentos o quanto antes.
Dicas para montar uma lancheira saudável na volta as aulas
Com a aproximação do início das aulas, os pais geralmente tem dúvidas sobre o que colocar de lanche para os pequeninos. O importante é colocar lanches que ofereçam os nutrientes necessários que a criança precisa para ter energia e disposição durante a aula. Abaixo segue algumas dicas para facilitar na hora de montar a lancheira:
- Combine uma porção de proteína, uma porção de carboidrato e uma fruta ou suco;
- Substitua o carboidrato refinado (pão branco, bolacha recheada, bolinhos recheados) por cereais integrais como pão integral, cookies de aveia e cacau, bolo integral, bolo caseiro sem cobertura, assim haverá uma oferta maior de fibras;
- Patês caseiros, sem maionese, queijo branco e geleias de fruta sem açúcar são opções mais saudáveis para rechear os pãezinhos;
- Dê preferência as frutas da estação, pois além de possuir menos agrotóxicos, são mais doces e saborosas o que acaba agradando ainda mais o paladar das crianças;
- Se não conseguir mandar suco natural da fruta, pode escolher um industrializado que seja integral e 100% suco da fruta (olhe a lista de ingredientes), outra opção é água de coco natural (na lista de ingredientes deve conter apenas água de coco) ou então água, que é a melhor forma de mantê-los hidratados;
- Utilize cortadores, forminhas, palitinhos para chamar a atenção das crianças, tudo isso vai despertar o interesse por aquilo que está vendo.
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Nutricionista Ariana Pontes
